Colomba Classica al Cioccolato

Descrizione tecnica:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale al cioccolato.

Descrizione commerciale:

Colomba tradizionale classica soffice arricchito di cioccolato.

Ingredienti:

farina di frumento, cioccolato, burro anidro (lattosio <0,01%), zucchero, tuorlo d’uova fresche, cioccolato (fave di cacao, burro di cacao, zucchero, latte in polvere, emulsionante lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), malto d’orzo, miele, panna senza lattosio (<0,1%), vaniglia, pasta arancia. Può contenere tracce di soia e frutta secca a guscio.

Lista allergeni:

Glutine, Latte (<0,1%), uova, soia, frutta secca a guscio.

Prodotto in un laboratorio dove vengono utilizzate glutine, uova, soia, sesamo, frutta secca, latte.

Gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in persone allergiche

Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto:

valore energetico 406 kcal/ 1705 kJ

grassi 19 g

di cui ac. Grassi saturi 11 g carboidrati 40 g

di cui zuccheri 34 gg proteine 8 g

fibra alimentare 1 g sale 0,34 g

Imballaggio:

il prodotto è contenuto in sacchetti di polipropilene per uso alimentare, con etichetta. Eventualmente in base alla quantità possibilità di effettuare scatola bianca con nastro aziendale.

Conservazione:

ambiente fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Shelf-life:

60 giorni